1月31日に実施された兵庫民医連栄養委員会主催の「第一回ソフト食献立提案会」で見事一位になりました♪ 栄養課では日頃より様々なソフト食を提供するべく日々奮闘しています。最後までお食事を口から食べていただきたい思いで普通食と同じ材料を見た目も出来るだけそのままに提供しています。その成果が認められた結果が一位だったので大変嬉しかったです。以下に献立提案書をアップしておきます。
ソフト食提案書